02/08/2017
MA CHANSON COUP DE COEUR DE
PHIL COLLINS
05:58 Écrit par Obelix dans CHANSON, coups de coeur, Musique, PHOTOS, Souvenirs | Lien permanent | Commentaires (0) | 
Facebook |
LA FLEUR DU JOUR
05:50 Écrit par Obelix dans FLORE, PHOTOS | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
A TOUS
05:37 Écrit par Obelix dans Actualité | Lien permanent | Commentaires (1) | Facebook |
01/08/2017
Ma cuisine du soir
MON POTAGE DU SOIR
INGREDIENTS POUR 2 LITRES
2 côtes de porc coupées à l'ancienne
1 cube de bouillon de légumes
100 gr. de gros vermicelles
1 c. à s. de purée de tomate
1 bocal de 450 gr. de haricots rouges
Facultatif du parmesan râpé
REALISATION
1, cuire la viande pendant 1h. dans 2 l. d'eau avec le cube de bouillon, en écumant régulièrement.
2, retirer la viande et la réserver pour manger froide avec du pain et de la moutarde
3, passer le bouillon au chinois
4, ajouter la tomate au bouillon filtré, porter à ébullition et y faire cuire les pâtes le temps prévu par le fabricant
5, ajouter les haricots avec le jus, porter à ébullition et laisser cuire 2 min.
6, servir saupoudré ou non de parmesan râpé
14:11 Écrit par Obelix dans MA CUISINE, PHOTOS, Recettes | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
Visé
Hier, une balade dans le grand Visé, du futur bassin du trilogiport à la ville même. Cela en suivant la Meuse.
09:44 Écrit par Obelix dans ARCHITECTURES, BALADES, BELGIQUE, NATURE, PAYSAGES, PHOTOS, VILLES, WALLONIE | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
MA CHANSON SOUVENIR DE GOLD
06:18 Écrit par Obelix dans CHANSON, coups de coeur, Musique, PHOTOS, Souvenirs | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
LA FLEUR DU JOUR
06:14 Écrit par Obelix dans FLORE, PHOTOS | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
A TOUS
06:12 Écrit par Obelix dans Actualité | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
31/07/2017
La plus belle conquète de l'homme
13:31 Écrit par Obelix dans coups de coeur, FAUNE, PHOTOS | Lien permanent | Commentaires (1) | Facebook |
MA CHANSON COUP DE COEUR DES
BEATLES
06:10 Écrit par Obelix dans CHANSON, coups de coeur, Musique, PHOTOS, Souvenirs | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
LA FLEUR DU JOUR
05:55 Écrit par Obelix dans FLORE, PHOTOS | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
A TOUS
05:50 Écrit par Obelix dans Actualité | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
30/07/2017
Le grand Pepinster
Hier, une petite balade de l'église de Wégnez jusqu' au village de Cornesse
14:53 Écrit par Obelix dans ARCHITECTURES, BALADES, BELGIQUE, NATURE, PAYSAGES, PHOTOS, PROVINCE DE LIEGE, VILLAGES, WALLONIE | Lien permanent | Commentaires (1) | Facebook |
MA CHANSON COUP DE COEUR DE
LIO
05:29 Écrit par Obelix dans CHANSON, coups de coeur, Musique, PHOTOS, Souvenirs | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
LA FLEUR DU JOUR
05:25 Écrit par Obelix dans FLORE, PHOTOS | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
A TOUS
05:23 Écrit par Obelix dans Actualité | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
29/07/2017
Ce soir
La lune montre son nez
20:51 Écrit par Obelix dans PHOTOS | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
Dans ma rue aujourd'hui
20:47 Écrit par Obelix dans Actualité, CLIMAT, LIEGE MA VILLE | Lien permanent | Commentaires (1) | Facebook |
Ma cuisine familiale
Aujourd'hui
GRATIN DE CHOU-FLEUR
INGREDIENTS POUR 2
500 gr. de fleurs de chou-fleur ( pour moi surgelées)
150 gr. de jambon "Magistral" découenné
75 cl. de sauce Mornay maison (La sauce Mornay est une sauce qui dérive de la sauce béchamel, par l’ajout d’un jaune d’œuf et de 50 gr. de fromage emmental râpé)
30 gr. d'emmental râpé
REALISATION
1, cuire le chou-fleur 17 min. au M.O. puissance 800°
2, découper le jambon en morceaux
3, le mélanger avec le chou-fleur dans un plat pour four
4, couvrir avec la Mornay, puis la saupoudré de fromage
5, faire gratiner dans un four avec gril chauffer à 250° jusqu'à obtention d'une croûte dorée
6, servir avec de la purée de pommes de terre
13:39 Écrit par Obelix dans MA CUISINE, PHOTOS, Recettes | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
MA CHANSON SOUVENIR DU
SPENCER DAVIS GROUP
05:59 Écrit par Obelix dans CHANSON, coups de coeur, Musique, PHOTOS, Souvenirs | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |