08/10/2017

A TOUS

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07/10/2017

Ma cuisine facile

STEAK CHAMPIGNONS CREME AU POIVRE

INGREDIENTS pour 2

400 gr. de contrefilet de bœuf

1 boîte de 400 gr. (260 net égouttés )de lamelles de champignons de Paris

2 c. à s. d'huile de maïs (ou autre)

10 cl. de crème liquide à 30% de mat. gr.

1 et 1/2 c. à c. de poivre vert

2 cl. de cognac

Sel et poivre

REALISATION

1, saler et poivrer la viande

2, chauffer l'huile dans une poêle

3, y saisir la viande 2 min. par face à feu moyen

4, ajouter les champignons et laisser mijoter 3 min. à feu doux

5, ajouter la crème , le poivre vert et le cognac, mélanger et laisser mijoter jusqu'à diminution de moitié du volume de la sauce

6, servir avec des frites

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15:22 Écrit par Obelix dans MA CUISINE, PHOTOS, Recettes | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Liége en octobre

On fait la foire, photo montage de photos perso.

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Oggi(aujourd'hui) sono 25 anni che...

...spariva il cantante degli NOMADI , AUGUSTO DAOLIO (disparaissait le chanteur mythique de ce groupe italien toujours a l'avant de la scène musicale italienne et cela depuis plus de 50 ans). Augusto Daolio (Novellara, 18 febbraio 1947Novellara, 7 ottobre 1992)

I Nomadi sono un gruppo musicale pop rock italiano fondato nel 1963 dal tastierista Beppe Carletti e dal cantante Augusto Daolio. Hanno pubblicato fino al 2012 settantasei album tra dischi registrati in studio o dal vivo e raccolte varie. Sono uno dei più conosciuti - e longevi - complessi della musica leggera italiana. Nomadi est un groupe musical de l'Emilie-Romagne né en 1963. Les membres d'origine sont Augusto Daolio, Beppe Carletti, Franco Midili, Antonio Campari, Bila Coppellini et Gualberto Gelimini. Voici le groupe et Augusto est à droite  + quelques uns de leurs succès.

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MA CHANSON SOUVENIR DE

BONEY M.

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LA FLEUR DU JOUR

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05:55 Écrit par Obelix dans FLORE, PHOTOS | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

A TOUS

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05:50 Écrit par Obelix dans Actualité | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

06/10/2017

Ce vendredi

Sur le coup de 13h. c'était la "drache" nationale.

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Je me demande

Quand le parking de l'ALDI de Chênée sera de nouveau praticable ?

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5 X PAR SEMAINE






Je fais ce chemin pour ramener Matéo de l'école chez lui.

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17:23 Écrit par Obelix dans Actualité, Famille, PAYSAGES, PHOTOS | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Ma cusine facile

TOMATES POELEES

INGREDIENTS pour 2

2 belles tomates

2 c. à s. d'huile d'olive

1 c. à c. de ciboulette ciselée

Sel et poivre

REALISATION

1, laver les tomates et les couper en 2

2, saler , poivrer et ajouter la ciboulette sur les tomates

3, chauffer l'huile dans poêle avec couvercle

4, y déposer les tomates , couvrir et faire mijoter 5 à 10 min. à feu doux

5, servir avec 2 poissons panés (cabillaud), de la purée et de la sauce tartare

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15:28 Écrit par Obelix dans MA CUISINE, PHOTOS, Recettes | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Embourg (Chaudfontaine)

HIER ET AUJOURD'HUI

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Chénée

IMAGE DE SAISON

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PASSE PAR LIEGE

ON FAIT LA FOIRE

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MA CHANSON SOUVENIR DE

MANFRED MANN

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LA FLEUR DU JOUR

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A TOUS

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06:01 Écrit par Obelix dans Actualité | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

05/10/2017

MA CUISINE FACILE

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CROC MONSIEUR AU SAVEUR ITALIENNE

INGREDIENTS pour 1 pc.

2 tranches de pain complet sans mie

du beurre

du pesto genovese

1 fine tranche d'emmental ou de provolone

2-3 fines tranches de coppa

1 fine tranche de tomate

sel et poivre

REALISATION

1, beurrer 1 tranche de pain, puis mettre dans l'ordre sur le beurre le fromage, la coppa et la tomate

2, tartiner l'autre tranche de pain avec du pesto

3, saler et poivrer la tomate puis couvrir avec la 2 eme tranche de pain

4, cuire au grill à panini

5, servir avec des oignons au vinaigre

 

 

14:03 Écrit par Obelix dans MA CUISINE, PHOTOS, Recettes | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Liége sur la A 602

En la descendant depuis Ans vers Liége, on découvre la ville dans le fond et sur sa droite le futur hôpital " MONT LEGIA" un C.H.C.

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MA CHANSON SOUVENIR DE

HERMAN'S HERMITS

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