13/04/2018

MA CUISINE FAMILIALE FACILE

NOTRE SOUPE DU SOIR

POTAGE AUX TOMATES

INGREDIENTS POUR 5 L.

1 sachet de 500 gr. de légumes pour potage

300 gr. de pommes de terre pelées

300 gr. d'oignons blancs

100 gr. d'échalotes

1 gousse d'ail pressée

1 l. de jus de tomates

6 cubes de bouillon de légumes

80 gr. de " ditallini"

REALISATION

1, mettre tout les éléments, sauf les pâtes, dans une marmite à soupe

2, couvrir avec 3,5 l. d'eau, porter à ébullition et laisser cuire25 à 30 min.

3, mixer finement, porter à ébullition et y faire cuire les pâtes le temps prévu par le fabricant

4, répartir dans des pots pour congélateur, servir.

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23:55 Écrit par Obelix dans MA CUISINE, PHOTOS, Recettes | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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