10/04/2018

MA CUISINE FACILE

TAGLIATELLE AUX LARDONS ET TOMATE

INGREDIENTS POUR 2

200 gr. de tagliatelle

80 gr. de purée de tomate aux légumes

1 c. à s. d'épices pour pâtes

2 c. à s. d 'huile d'olive

150 gr. de lardons fumés

15 cl. de vin blanc sec

du parmesan râpé pour le service (facultatif)

REALISATION

1, rissoler les lardons dans l'huile

2, ajouter la tomate , les épices , mouiller avec le vin, mélanger et laisser mijoter pendant 15 min.

3, cuire les pâtes selon vôtre goût , pour moi "al dente"

4, ajouter les pâtes à la sauce, mélanger 

5, servir, saupoudré ou non de parmesan

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13:52 Écrit par Obelix dans MA CUISINE, PHOTOS, Recettes | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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