01/04/2018

Ma cuisine italienne facile

Tagliatelle carbonara al salmone (saumon)

2 couverts 475 kcal. La port.

 

Ingrédients

 

200 g. de saumon fumé coupé en lanières

150 g. de tagliatelle

2 œufs

Sel, poivre et muscade

Parmesan râpé

 

Réalisation

 

Battre les œufs avec sel , poivre et muscade

Cuire les pâtes comme indiqué par le fabricant

Égoutter les pâtes, les reverser dans la marmite avec les œufs mélanger sur un feu doux jusqu'à coagulation complète des œufs

Ajouter les lanières de saumon, mélanger

Servir saupoudrer de parmesan râpé sur des assiettes chaudes

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11:06 Écrit par Obelix dans MA CUISINE, PHOTOS, Recettes | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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