13/12/2017

Ma cuisine de hier soir

SOUPE AU TOMATE

INGREDIENTS POUR 4 L.

750 gr. de pommes de terre

4 carottes

2 oignons blancs

3 échalotes

1l. de jus de légumes bio

7 cubes de bouillon de bœuf

3 l. d'eau

80 gr. de vermicelle

REALISATION

1, laver et couper vos légumes

2, les mettre dans une marmite à soupe avec les cubes de bouillon

3, couvrir avec le jus de tomate et l'eau porter à ébullition et faire cuire 30 min.

4, mixer finement

5, ajouter les pâtes et les faire cuire le temps prévu par le fabricant

6, servir

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10:08 Écrit par Obelix dans MA CUISINE, PHOTOS, Recettes | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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