09/09/2017

Mercredi 23-08-2017

le soir, passant devant un superbe couché de soleil sur la plaine émilienne, nous rejoignons nos cousin pour un souper à la trattoria Quintaterra à Rio Saliceto ( + de photos sur le blog de mon épouse).

Nous y avons mangé un énorme plat de charcuteries régionale avec des "tigelli" ( petit pain chaud ressemblant à des blinis que l'on farcit de charcuterie) et du gnocco fritto ( spécialité émilienne de pâtes de pain que l'on cuit à la friteuse pour aussi accompagner les charcuteries)  + les fromages et bien sur le tout accompagné du vin régional le " Lambrusco" secco et pas amabile comme on le trouve en Belgique. (photo 3 les tigelli et la 4 le gnocco fritto)

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Commentaires

Très belle soirée pour vs deux je pense. Bisousss

Écrit par : Martine Libouton | 09/09/2017

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