12/04/2017

Ma cuisine italienne facile

SALTIMBOCCA DI TACHINO

INGREDIENTS pour 2 pers.

2 escalopes de dinde

2 tranches de jambon de Parme

Sel et poivre

10 gr. de beurre

1 c. à s. d'huile de cuisson (olive, arachide, tournesol...)

4 à 6 feuilles de basilic

REALISATION

1, saler et poivrer la viande

2, fixer le jambon avec des cure dents sur la viande

3, dans une poêle chauffer l'huile et y fondre le beurre

4, y déposer les viande jambon vers le haut avec les feuilles de basilic

5, couvrir et laisser mijoter 15 min. à feu moyen

6, servir avec une pomme de terre en robe des champs et une salade de concombre

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17:15 Écrit par Obelix dans MA CUISINE, PHOTOS, Recettes | Lien permanent | Commentaires (1) |  Facebook |

Commentaires

Simple et sûrement très bon !! Je vais essayer ! bisoussssssss

Écrit par : martine Libouton | 13/04/2017

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