29/03/2017
Ma cuisine de printemps
JAMBON, MACEDOINE ET SALADE DE PATATES
INGREDIENTS POUR 2
1 boîte de 400 gr. de macédoine de légumes
350 gr. de pommes de terre coupées en dés cuites à la vapeur et refroidies
1 œuf cuit dur
2 belle tranche de jambon magistral découenné
4 c. à s. de mayonnaise
REALISATION
1, égoutter la macédoine, et la vider dans 1 saladier
2, écailler l'œuf, et l'émietter sur la macédoine, ajouter 2 cuillères de mayonnaise, mélanger, et réserver
3, mettre les patates dans un autre saladier, ajouter les 2 autre cuillères de mayonnaise et mélanger
4, présenter sur les assiettes et servir
16:56 Écrit par Obelix dans MA CUISINE, PHOTOS, Recettes | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook |
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